среда, 10 июля 2013 г.

Слоеные пирожки с курицей


Для приготовления этих вкусных пирожков вам понадобится:
— куриное филе 0,5 кг
— яйца 2 шт.
— соль и специи
— слоеное тесто (покупное) 0,5 кг



— лучок 1 шт.
Куриное филе порезать и пропустить через мясорубку вместе с лучком.
Пожарить и добавить соль, специи и 2 яйца (кроме 1 желтка).


Слоеное тесто разморозить, раскатать и порезать на квадратики.

На серединку каждого квадратика положить фарш и сложить по диагонали. Хорошенько соединить края.


Желток чуть разбавить водой и помазать им полученные пирожки.
Выпекать в духовке 30-40 минут



Источник