Овсяная запеканка с клубничной начинкой

Овсяная запеканка с клубничной начинкой


Клубника у многих из нас ассоциируется в первую очередь с летом, солнцем и теплом. Как бы ни было тоскливо в начале лета, когда отпуск еще не скоро, а у кого-то и вовсе осенью или и того хуже во время сессии, ничто не способно так поднять настроение, как клубника, такая ярко красная, сладкая и сочная.
Кто-то ест ее просто так, кто-то пересыпает сахаром, кто-то — вприкуску с мороженным или взбитыми сливками, кто-то — с йогуртом или сметаной, кто-то использует ее для приготовления салатов, кто-то — замораживает на зиму, кто-то — варит варенье или закатывает компоты… вариаций бесконечное множество. К клубнике, кажется, просто невозможно оставаться равнодушными и можно только посочувствовать тем, кто из-за аллергии или по каким-то другим причинам не может ее есть.

Чтобы приготовить этот рецепт Вам понадобится мука, темный и белый сахар, овсяные хлопья, клубника и клубничный джем, цедра лимона, соль, пекарский порошок, сливочное масло и белый шоколад.
ИНГРЕДИЕНТЫ / ПРОДУКТЫ:
на 12 кусочков
2 стакана овсяных хлопьев
1 1/2 стакана муки
3/4 стакана белого сахара
3/4 стакана темного сахара
1 чайная ложка пекарского порошка
1/2 чайной ложки соли крупного помола
200 грамм сливочного масла
1/2 стакана клубничного джема
1 чайная ложка цедры лимона
2 стакана клубники
1/2 стакана белого шоколада

Запеканка из фасоли “Веселая семейка”

Получилось очень вкусно!  Фасоль использовала белую. Вместе с поджаренным луком положила еще и поджаренный шпинат, а сверху посыпала сыром за 15 минут до готовности. Запекала минут 35-40.
ПРОДУКТЫ:

• 2 стакана отваренной фасоли
• 500 Гм отварного картофеля
• 1 небольшая луковица

Лежни картофельные с квашенной капустой

В украинской кухне овощи широко используются  в тушеном виде как гарниры к мясным блюдам или в соленьях. Отдельные овощные блюда чаще всего представляют собой пюре–образную массу одного из овощей с луком, подсолнечным маслом и уксусом (таковы свекольная икра, кабачковая кашка и т.п.), или же смесь разных овощей, или (реже) смесь овощей с крупами, своего рода овощную кашу.

Ингредиенты:

• 6 картофелин
• 500 г лука
• 100 г сала
• 1,5 стакана квашеной капусты
• 4 яйца
• 2 ст. ложки муки
• 0,5 стакана сметаны

Куриная запеканка с овощами и сметаной

Отличный рецепт на заметку хозяюшкам

Ингредиенты:

1. 500гр. куриного филе
2. 400гр. болгарского перца
3. 500гр. сметаны
4. Банка консервированной кукурузы
5. 1 стакан вареного риса
6. 2 луковицы
7. 200гр. твердого сыра
8. 200гр. моркови
9. Соль, черный перец
10. Масло растительное