Тушанка мясо-грибная

Тушанка мясо–грибная, ингредиенты:

• 500–750 г мяса
• 0,5—1 кг свежих очищенных грибов
• 3 луковицы
• 1 корень сельдерея
• 1 корень петрушки
• 3 лавровых листа
• 10 горошин черного перца
• 1 головка чеснока
• 1 стакан кипятка

Картофель, запеченный с грибами и сыром

Любимое блюдо для выходного дня простое в изготовлении.



Состав:
Картофель ................4 шт.,
Шампиньоны..............200 гр.,
Сыр твердых сортов...125 гр.,
Зеленый лук...............50 гр.,
Масло сливочное.........80 г

Грибы в сметане

  Для приготовления грибов в сметане необходимо:

Для приготовления грибов в сметане необходимо:
500 г свежих грибов
1/2 стакана сметаны
25 г сыра
1 чайную ложку муки
2 столовые ложки масла

Картофель, тушенный в сметане со свежими грибами

Для приготовления  картофеля с грибами необходимо:

500 г свежих грибов

750 г картофеля

1 - 2 головки лука

1/2 стакана сметаны

3 столовые ложки масла

1 зубок чеснока