Закуска из горького перца
Ингредиенты
2 стручка горького перца
З помидора
2 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки З %-ного уксуса
соль
Способ приготовления
Стручки горького перца вымыть, удалить семенные коробочки, мелко нарезать, обдать кипятком, посолить
Сбрызнуть уксусом и оставить на 10 минут
Помидоры вымыть, мелко нарезать, перемешать с острым перцем
Заправить растительным маслом и подать к столу
