Салат из пекинской капусты с креветками
Для приготовления этого салата возьмите:
- 300-400 г пекинской капусты,
- примерно 150 креветок,
- 100 г свежих огурцов и майонез.
- Отварите и очистите креветки, нарежьте их на кусочки среднего размера.
- Капусту и огурцы хорошенько промойте, нарежьте таким же образом.
- Затем смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
Салат из пекинской капусты с крабами
Для этого интересного салата понадобятся следующие продукты:
- крабовое мясо
- ананасы (свежие или консервированные)
- пекинская капуста (небольшой кочан)
- майонез
Следует отметить, что не стоит покупать крабовые палочки или крабовое мясо. Ведь, по сути, от краба в этих продуктах нет ничего. Лучше всего купить настоящего краба и отварить его дома. Возьмите мясо краба и капусту и порежьте небольшими кусочками, ананас можно порезать немного мельче. Перемешайте эти продукты и заправьте майонезом. Такой салат станет настоящим деликатесом, его можно смело подавать на праздничный стол.
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Для приготовления салата нам понадобится:
- примерно полкочана пекинской капусты
- 150 г ветчины
- 2-3 помидора
- сухарики (приготовленные самостоятельно)
- 1-2 дольки чеснока
Сухарики готовят следующим образом:
- Нарежьте чёрный хлеб небольшими кубиками, немного подсушите его и обжарьте на сливочном масле, приправив солью и специями.
- Капусту, ветчину и помидоры нужно нарезать кубиками.
- Помидоры пока кладём в отдельную посуду.
- Затем нужно измельчить чеснок.
- Ингредиенты нужно смешать непосредственно перед тем, как подать блюдо на стол. Перемешайте всё, заправьте майонезом, салат готов.
