Утиная грудка с томленым картофелем

 

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:

• салат (листья) – 100 г смеси
• перец черный – 5 горошин
• картофель – 2 шт
• утка (грудка) – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• можжевельник (ягоды) – 2 шт
• апельсины – 1 шт.
• масло оливковое – 2 ст.л.
• лимон, только сок – 1 шт
• листья розмарина – 1 ч.л.

3 рецепта салата из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты с креветками

Для приготовления этого салата возьмите:

• 300-400 г пекинской капусты,
• примерно 150 креветок,
• 100 г свежих огурцов и майонез.

1. Отварите и очистите креветки, нарежьте их на кусочки среднего размера. 
2. Капусту и огурцы хорошенько промойте, нарежьте таким же образом. 
3. Затем смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

Плов

Ингредиенты

 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
1/2 ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
растительное масло