Показаны сообщения с ярлыком зефир. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком зефир. Показать все сообщения

вторник, 3 сентября 2013 г.

Зефир домашний

http://3.bp.blogspot.com/-GVH0vvpY-b8/UiXGoxlXjiI/AAAAAAAACs4/XxrYevXfH3k/s1600/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9+%D0%B7%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80.jpg



Ингредиенты:
· Сахар - 200 гр
· Белки яичные - 200 гр(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм).
· Сливки - 200 гр
· Желатин - 10 гр
· Сироп (малиновый, клубничный) по вашему вкусу - 200 гр
· Пудра сахарная