ФРУКТОВАЯ КАША С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

ФРУКТОВАЯ КАША С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
Замороженные фрукты позволяют готовить это лакомство в любое время года.

• 1 пакет замороженной ягодной смеси (300 г)
• 1 крупный апельсин
• 2 ч. ложки пищевого крахмала
• 1/2 ч. ложки корицы
• 1 ст. ложка сахара
• 1 упаковка ванильного йогурта

Фруктовый тортик

Ингредиенты:

• 500 гр. сметаны
• 1 ст. сахара
• 3 ст. ложки желатина
• 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
• клубника
• виноград
• смородина
• киви (возможны и другие ягоды)

Теплый салат с печенкой и фруктами

Ингредиенты:

• 400–500 г говяжьей, куриной или индюшачьей печенки
• 1 большой очень ароматный персик
• 1 большая крепкая груша
• гроздь светлого крупного винограда (мускат)
• 150 г руколы или салата корн
• сок 1 апельсина
• оливковое масло
• 0,5 ч. л. молотой зиры
• 1 ч. л. порошка карри
• соль, свежемолотый черный перец

Пикантная пицца с грушей

Вот есть мнение что пицца - зло. Но какое же зло пицца с грушей? Да вы только вчитайтесь в ингредиенты. В этом простом и быстром рецепте мы не используем традиционный соус для пиццы, чтобы позволить сочной груше уравновесить солоноватый вкус пармезана и прошютто. Возьмите готовую основу для пиццы, чтобы без лишних усилий приготовить красивую пикантную закуску.
Ингредиенты:
1 готовая хрустящая основа для пиццы (например, Boboli)
3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
3 зубка чеснока, измельченных
60 г натертого свежего пармезана
85 г нарезанной прошютто
1 американская красная груша Анжу, очищенная от сердцевины и тонко нарезанная 

Корзиночки с манго и черникой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

время готовки-30 мин

количество персон-4 чел

уровень сложности-Легко

кухня-Международная

 

Ингредиенты:

4листа готового слоеного теста, дать оттаять

1стакан густого заварного крема

2/3стакана черники или голубики

425г консервированного манго в сиропе (сироп слить, манго нарезать полосками)

сахарная пудра для посыпки

Фруктовое лакомство. Торт

Фруктовый торт, который пользуется огромным успехом на любом застолье. Вы можете импровизировать и использовать любые другие свои любимые фрукты. Фруктовый торт рецепт
Состав:
Для теста

• 2 стакана муки
• 100 г сливочного масла,
• 2/3 стакана сахара
• 2 яичных белка
• 1 яйцо
• 1 стакан кефира
• 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка соды

Для крема

• 4 ч.л. желатина
• 4 столовые ложки горячей воды
• 2 стакан густой сметаны
• 2 ст.л. сахара
• 2 больших апельсина
• 1 киви
• 2 больших клубники

Приготовление:

Домашний лимонад

Чем утолять жажду летом? Можно приготовить квас, морс из ягод и фруктов, можно вооружиться миксером и побаловать себя домашним мороженым. А можно просто купить в магазине лимончик, мяту и сварить домашний лимонад. Охлажденный, он необычайно полезен, тонизирует и даже поднимает настроение!
Великий Александр Сергеевич сказал как-то: «Ох, лето красное! любил бы я тебя, когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи». Действительно, жара притупляет, делает людей вялыми, скучными, снижает работоспособность.

В Испании, например, фиеста - послеобеденный отдых - едва ли не национальный обычай. Спасают кондиционеры и прохладительные напитки. Их великое множество, и у каждого народа, знающего не понаслышке, что такое высокая летняя температура, есть свои рецепты приготовления, иногда проверенные столетиями.
Русские предпочитают квас, морс, украинцы - узвар, на востоке утоляют жажду охлажденным зеленым чаем, а Европа отдает предпочтение слабоалкогольным пуншам и крюшонам.
Англичане с помощью миксера готовят флип, физ и эг-ног, любителей айс-крима - замороженного сливочного крема - вообще не счесть. Чему же отдать предпочтение?

Приготовить по старинному русскому рецепту квас из черного хлеба, ягодный морс, шербет или джулеп? Все зависит от личных вкусов, наличия тех или иных продуктов в холодильнике и свободного времени хозяюшки.


Лимонад (от фр. limonade) - прохладительный напиток. Изначально его делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад - один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем вскоре для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды. Лимонады бывают как газированные, так и без газа.

В домашних условиях приготовить лимонад совсем не трудно. Домашний лимонад делают не газированным. Для приготовления вам понадобится лимонная цедра, настоянная на спирту, лимонный сок, вода, шафран или куркума (в качестве красителя) и сахар. Все ингредиенты надо смешать и оставить в холодильнике на ночь. Подавать напиток следует со льдом.

Есть и более простые рецепты, не требующие выдержки на холоде. Иногда сахар заливают небольшим количеством воды и кипятят до его полного растворения. А потом смешивают получившийся сироп с лимонным соком, разбавляют водой и подают охлажденным.
Часто для придания дополнительного аромата и вкуса в лимонад добавляют специи и пряные травы - мяту, имбирь.

Хочу предложить рецепт домашнего лимонада, который готовится быстро и в квартире, и в дачных условиях. Достаточно запастись одним лимоном и мятой, которая у каждого растет на даче или до самой поздней осени продается на рынке бабушками.
Домашний лимонад прекрасно утоляет жажду, тонизирует и даже борется с обычным летним состоянием - вялостью.

Ингредиенты:
Итак, для приготовления 3-х литров лимонада нам потребуются:
• один лимон;
• несколько веточек мяты;
• 8 ст. л. сахара.

БЛИНЧИКИ С ФРУКТАМИ И МОРОЖЕНЫМ

 

 

 

на 4 порции
• мука пшеничная 0,5 стакана
• яйца 2 шт.
• молоко 0,5 стакана
• крахмал картофельный 2 ст. ложки
• апельсины 2 шт
• киви 2 шт.
• сок лимонный 1ст ложка
• сахар 1ст. ложка
• масло растительное 4 ст. ложки
• мороженое 4 шарика
• орехи грецкие рубленые 2 ст. ложки
• соль по вкусу

Фруктовый салат

• На 3 яблока -
• 1 грушу,
• 1 апельсин,
• 1 мандарин,
• 1/4 стакана соуса майонез,
• 1/4 лимона,
• 1 чайную ложку сахарной пудры.

Вкусная поддержка для вашего здоровья

Как вкусно поддержать свое здоровье

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев съедайте:
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива
Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.
Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин.
Этот рецепт используют спортсмены, которые таким образом восстанавливают себе позвоночник после сильных нагрузок.

Классический Тарт Татен - рецепт

Знаменитый французский яблочный пирог Тарт Татен называют "перевернутым" или "пирогом наизнанку", имея в виду способ его приготовления. 

Французы до сих пор считают, что Тарт Татен следует подавать на стол только теплым. 

Суть метода Тарт Татен заключается в том, что вначале на сковороде карамелизируют фрукты (в классическом варианте яблоки, но можно также использовать ананасы, сливы – все, что душе угодно), а затем на них накладывается готовое слоеное тесто, и пирог запекается в духовке 

Вам потребуется 

4 яблока, очищенных от кожуры и семечек и порезанных на дольки или кружки

2 ст. л. сахара

2 ст. л. сливочного масла

Лист замороженного слоеного теста

0,5 ч. л. корицы

Яблочный рулет

Ингредиенты:
- 4 столовых ложки муки
- 3 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 4 столовых ложки растительного масла
- 4 яйца
- 2 яблока
- 10 шт. чернослива
- корица — по вкусу
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Шоколадно- фруктовые шарики

Это роскошное угощение с фруктами можно подарить, упаковав в мини-корзиночку, сделанную из яркой цветной фольги.