Показаны сообщения с ярлыком семга. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком семга. Показать все сообщения

четверг, 13 марта 2014 г.

Сливочный суп с сeмгой



Время приготовления: 30 минут, количество порций: 4
Ингредиенты :
  • Картофель (средних размеров) — 2 шт
  • Сёмга (филе; форель, лосось) — 300 г
  • Помидор (средних размеров) — 3 шт
  • Перец болгарский (любого цвета) — 1 шт
  • Лук репчатый (средних размеров) — 2 шт
  • Сливочное масло (для жарки)
  • Сливки — 200 мл
  • Зелень (лук, петрушка или всё вместе)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец чёрный молотый (по вкусу)
  • Вода — 0,8 л

вторник, 18 февраля 2014 г.

Салат"Жемчужный"



Салат Жемчужина может стать отличным праздничным блюдом !
Ингредиенты:
200 г слабосоленой семги
60 г твердого сыра
5 яиц
50г оливок
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
Сметана
Перец
Соль

вторник, 14 января 2014 г.

Рулеты овощные с семгой

рулеты овощные с семгой

Рулеты овощные с семгой.Тонкие ломтики цуккини и баклажана завернутые в рулетики вместе с семгой

  • 1 небольшой цуккини
  • 1 небольшой баклажан (150-200 г)
  • 150 г филе семги
  • 100 г ростков спаржи
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 2 ст.ложки сока лайма 
  • 2-3 ст.ложки оливкового масла
  • соль
  • свежемолотый черный , белый и красный перец- по вкусу