Отличное зимнее блюдо к новому году – вкусное, сытное, освежающее, и на праздник, и на после праздника!
Ингредиенты:
Разное мясо (свиные ножки, рульки, птица, говядина, баранина) - 2 кг,
морковь- 2 шт.
лук репчатый (в шелухе)- 3 шт.
сладкий перец- 1 шт.
белые коренья- 2-3 шт.
лавровый лист- 3 шт.
чеснок, соль, перец горошком - по вкусу