Мы привыкли к гастрономическим изыскам в ресторанах. Мы привыкли к тому, что на приготовление вкусных блюд могут уходить часы кропотливого труда. Но традиционная аутентичная кухня обычно простая - лишь бы сытно поесть.
В каждой культуре есть блюда, которые полностью описывают гастрономические пристрастия народов. Например, съедаешь правильно приготовленное такос - и уже знаком с кухней Мексики. Итак, какие они, наиболее аутентичные блюда мира?
