Показаны сообщения с ярлыком зеленый горошек. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком зеленый горошек. Показать все сообщения

среда, 11 сентября 2013 г.

Салат-рулет с яйцами и овощами



Ингредиенты:
  • 200 г моркови
  • 200 г мороженого зеленого горошка (или зеленый горошек консервированный)
  • 350 г картофеля
  • 200 г вареной ветчины
  • 100 г яблок
  • лимонный сок
  • соль
  • перец
  • 5 вареных вкрутую яиц

Для соуса:
  • 6 ст. ложек майонеза
  • 3 ст. ложки густой сметаны
  • 1 ст. ложка готовой горчицы
  • 200 мл овощного бульона
  • 20 г желатина